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ROULEAUX D OMELETTE AU BOEUF

700g de boeuf ds le filet en tranches fines 2 cs de sauce soja 2 gousses d'ail pilées 1 cc de gingembre râpé 10 oeufs 60 ml d'eau huile de sésame 1 gros oignon (200g) émincé 120 gr de germes de soja 6 brins de ciboulette tranchés mélanger au boeuf la...

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Tomates farcies

3 grosses tomates 6 batons de surimi 2 cornichons ail, oignon; ciboulette 2 c à s de fromage blanc 0% 1 c à cafe de moutarde à l'ancienne Evidez les tomates et les farcir avec un mélange de fromage blanc, surimi découpé en rondelles, ail, oignon, ciboulette...

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Semaine d'attaque !!

Obligatoire TOUS LES JOURS 2 Bols d'infusion et 2 Bols de thé drainant La collation : fromage blanc 0% +2 c à café de son d'avoine + ou 2 galettes au son d'avoine 1 grand bol d'infusion JOURNEE DE COMBAT = JOUR 1 Petit déjeuner : Un verre d'eau tiède...

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Salade jambalaya

279 CALORIES PAR PORTION 250 g de riz blanc cuit 300 g de jambon blanc (coupé épais) 1 petit ananas 18 crevettes roses 1/2 poivron vert 6 petits oignons blancs 1 branche d'estragon 1 c. à soupe de paprika 3 c. à soupe d'huile 3 c. à soupe de vinaigre...

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Salade de feta à la pastèque

Ingrédients pour Salade de feta à la pastèque 300 g de pastèque 100 g de feta 1 oignon rouge 1 citron 3 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de vinaigre balsamique : Accord vin pour Salade de feta à la pastèque un pouilly fumé (blanc, Val de Loire)...

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Flan à la noix de coco râpée

Ingrédients pour Flan à la noix de coco râpée 50 g de noix de coco râpée 250 g de lait concentré non sucré 250 ml de lait écrémé 2 oeufs 1 c. à soupe d' édulcorant spécial cuisson Préparation pour Flan à la noix de coco râpée Battez les oeufs entiers...

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Courgettes farcies allégées

Ingrédients pour Courgettes farcies allégées 4 courgettes moyennes 1 gros oignon 5 ou 6 champignons de Paris frais 150 g d'allumettes de jambon blanc 2 biscottes 1 oeuf 1 c. à soupe d'huile d'olive 2 c. à soupe de lait Préparation pour Courgettes farcies...

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Volaille à la fabie

2 c à c d'huile d'olive 4 escalopes de dinde 350 g de poivrons grillés surgelés 200g de pulpe de tomates EN DES 2 gousses d'ail hachées 5 cl de vin blanc 15 cl de bouillon de volaille thym, sel et poivre Faîtes chauffer 1 c à c d'huile d'olive dans une...

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Pommes de terre farcies à la ratatouille

4 Pomme de terre nature 40 g Parmesan 1 petite boîte de ratatouille Préchauffer le four th.7 (200°C). Laver les pommes de terre, les rincer et les couper dans le sens de la longueur aux 3/4 pour constituer un chapeau. Les reconstituer et les mettre, individuellement,...

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